Présentation :agroalimentaire

Présentation

Le secteur des Industries Agroalimentaires (IAA) revêt une importance de premier ordre dans le processus de développement socio-économique de notre pays. Cette importance est liée au rôle qu’il joue en termes de sécurité alimentaire du Royaume, d’intégration entre l'amont productif et l'aval de transformation et d’équilibrage de la balance commerciale.


Ce secteur occupe aussi une place importante dans le secteur industriel à travers sa participation à la création d’emplois (21% de l’effectif du secteur industriel), de la valeur ajoutée (24% de la VA industrielle) et du chiffre d’affaires (23% du CA de l’industrie).
Le secteur IAA est un secteur très diversifié en termes d’activités qui répond aux besoins du consommateur marocain et qui fournit une large gamme de produits alimentaires. En effet, ce secteur s’étend sur un champ très vaste, allant de la première transformation des produits agricoles et halieutiques jusqu’à leur transformation complète.


Le secteur demeure attractif pour les investissements directs étrangers. Il est investi, actuellement, par des multinationales à fort potentiel reposant sur un savoir-faire reconnu et une large gamme de produits, notamment Nestlé, Danone, fromagerie Bel, Lesieur-Cristal (Groupe Avril) et Mondelèz International. Le chiffre d’affaires généré par le capital étranger est de 25% du chiffre d’affaires global du secteur.


Par ailleurs, ce secteur a connu au cours des dernières années l’émergence de plusieurs groupes/ champions nationaux (COPAG, Groupe Zine, Groupe Anouar Invest, etc.) qui jouent aujourd’hui un rôle clé dans la création d’emplois, la valorisation des ressources locales et la promotion des exportations, contribuant ainsi à la souveraineté alimentaire du Royaume et à la croissance de l’économie marocaine.


L’essor de ces champions nationaux a été soutenu par les stratégies sectorielles ciblées mises en place par l’Etat pour le renforcement de la compétitivité du secteur IAA et la dynamisation de sa croissance.

 

Fédérations/Associations professionnelles du secteur :

  • Fédération Nationale de l'Agroalimentaire (FENAGRI) ;
  • Fédération des Industries de la Conserve des Produits Agricoles du Maroc (FICOPAM) ;
  • Association de la Biscuiterie, Confiserie et Chocolaterie (AB2C) ;
  • Association Marocaine des Industries des Pâtes Alimentaires et Couscous (AMIPAC) ;
  • Fédération nationale des industries de valorisation des produits de la pêche (FENIP) ;
  • Union Nationale des Industries de la Conserve de Poisson (UNICOP) ;
  • Association Professionnelle Sucrière (APS) ;
  • Maroc Lait ;
  • Association Marocaine des Boissons (AMB) ;
  • Association Marocaine des Industries des Jus (AMAJUS) ;
  • Association Marocaine des Industriels du Thé et du Café (AMITC) ;
  • Association des Producteurs d’Eau Minérale et de Source (APEMS) ;
  • Association Professionnelle des Fabricants d’huile du Maroc (APFHM) ;
  • Fédération Nationale de la Minoterie (FNM) ;
  • Fédération interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA) ;
  • Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges (FIVIAR). 

 

Principales entreprises du secteur :

COSUMAR, CENTRALE DANONE, COPAG, FROMAGERIE BEL, NESTLE, MONDELEZ, BEST BISCUITS MAROC, MICHOC, COMPAGNIE CHERIFIENNE DE CHOCOLATERIE, CARTIER SAADA, LES CONSERVES DE MEKNES, DRISCOLL'S MAROC, FRULACT, DARI COUSPATE, DALIA FOODS, KAYNA GROUP, ZALAR HOLDING, KOUTOUBIA, FOODIS, UNIMER, LES CONSEVERIES MAROCAINES DOHA, NOUVELLE COSARNO, GIL COMES, LES EAUX MINERALES D'OULMES, FANDY, MOULINS ZINE, MOULINS MOONY, KENZ MAROC, LESIEUR-CRISTAL, LES HUILERIES DU SOUSS BELHASSAN, MARGAFRIQUE, SOMATHES, VMM, etc.

Principaux chiffres :

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